Szigeti Árpád

Szülei: Szigeti János mezőgazdász, tejgazdasági és törzskönyvezési ellenőr, Kuczkó Irén női szabó. Felesége: Irányi Veronika tanítónő. 1956-ban a Kaposvári Mezőgazdasági Techni-kumban érettségizett. 1961-ben Gödöllői Agrártudományi Egyetemen mérnöki, 1963-ban tejgazdasági, tejipari szakmérnöki oklevelet, 1970-ben egyetemi doktor címet szerzett. 1974-ben a Közgazdaságtudományi Egyetemen vállalatelemzés szakon végzett. 1963–1965-ben üzemszervező, üzemvezető Kaposváron, 1965-től 1972-ig főmérnök Zalaegerszegen.

1972–1974-ben főmérnök, megbízott igazgató, 1974 és 1991 között igazgató Veszprémben, a Tejipari Vállalatnál. 1980-tól 1989-ig a Magyar Élelmiszer Tudományos Egyesület országos elnökségének tagja, 1981 és 1989 között a Veszprém Megyei Élelmiszer Tudományos Egyesület elnöke. 1982–1987-es években a Veszprém Megyei Gazdaságfejlesztési Bizottság, 1980 és 1987 között a Városfejlesztési Bizottság elnöke, Veszprémben. Nevéhez fűződik a keszthelyi, veszprémi tejfeldolgozó üzemek megépítése, a pápai üzem rekonstrukciója, a jégkrém-gyártó üzem megépítése, valamint a Camembert sajtcsalád meghonosítása, és gyártása Veszprémben. Munkája során elsősorban a hazai sajtgyártás automatizálása, ismert külföldi sajtok honosítása, jégkrém-gyártásával foglalkozott.

Díjak kitüntetések: 1974., 1978., 1981., 1986 Minisztériumi Kiváló Dolgozó. 1967., 1970 Vállalati Kiváló Dolgozó. 1984 Munka Érdemrend ezüst, 1986 arany fokozata. 1989 Eötvös Loránd díj.

Megjelent írásai: A sajttej zsírtartalmának beállítása a tej fehérjetartalma alapja. = Tejipar, 1964. – A hazai sajtgyártás lehetőségei. = Tejipar, 1965. 3. sz. – Nagyüzemi lágysajtgyártás, különös tekintettel a nemespenész sajtok meghonosítására. = Tejipar, 1970. 4. sz. – Ementáli sajt hazai gyártástechnológiája. = Tejipar, 1970. 5. sz. – Trösztök és a vállalati önállóság. = Vezetéstudomány, 1974. – Vállalati teljesítmény és ösztönzés. = Vezetéstudomány, 1976. – Camembert és BRYE sajtok gyártástechnológiája. = Tejipar, 1976. – Kérmsajtok. = Tejipar, 1978.

Irodalom: Zalai Híralap 1966, Napló, 1989–1998, Agrártudományi Egyetem Gödöllő – Egyetemi Újság 1990.

Forrás: Veszprém megyei kortárs életrajzi lexikon. Főszerkesztő Varga Béla. Veszprém, 2001.

Születési dátum
Születési hely
Kaposvár
Halálozás dátuma
Halálozás helye
Veszprém
Foglalkozás
tejipari szakmérnök, igazgató