Szülei: Vári Szabó Sámuel lelkész, Imreh Zsófia.
Tanulmányait Pápán és Bécsben végezte. Eleinte nevelő, majd több helyen volt lelkész s 1845-ben került Tiszaföldvárra. Az aszály okozta károkat tanulmányozva a saját kis gazdaságában növénynemesítésbe kezdett, 1862-63-ban árpát nemesített. Érdeklődése kiterjedt a gyümölcs- és zöldségtermesztésre, a borászatra és a méhészetre is. Mezőgazdasági és egyházi tanulmányokat írt.
Művek: A magyar nyelv eredetisége és önkifejtése (tanulmány, Kecskemét, 1857).
Irodalom: Fabricius Endre: A magyar növénynemesítés (Bp., 1921); Gál Lajos: Emlékezés Vári Szabó Sámuelre (Reformátusok L. 1963. 46. sz.).
Forrás: Magyar életrajzi lexikon 2. kötet, L-Z. Főszerk. Kenyeres Ágnes. Budapest, 1982.
Születési dátum
Születési hely
Felsőörs
Halálozás dátuma
Halálozás helye
Tiszaföldvár
Foglalkozás
református lelkész, növénynemesítő